家庭でできる食品ロスの減らし方
Mengurangi Food Loss di Rumah: Yang Bisa Anda Lakukan
「食品ロス」とは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。2024年度の推計では、日本の食品ロスの約半分は家庭から出ています。食品ロスを減らすことは、環境にも家計にもプラスです。
買い物の前に冷蔵庫や食品庫の中を確認し、必要な分だけ買うようにしましょう。まとめ売りや特売品の衝動買いにも注意が必要です。
「消費期限」は過ぎたら食べないほうがよい期限、「賞味期限」はおいしく食べることができる期限です。賞味期限は、保存方法を正しく守っていれば、少し過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありませんが、期限内に食べるようにしましょう。すぐに使う予定の食品は、店の棚の手前から取ることも、食品ロスの削減につながります。
すぐに食べる予定がないものは、新鮮なうちに1回で食べる量に小分けして冷凍するのがおすすめです。一度解凍したものを再冷凍するのはNGです。
できることから始めてみませんか。
Dalam bahasa Indonesia
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"Food loss" adalah makanan yang dibuang padahal masih bisa dimakan; menurut perkiraan tahun fiskal 2024, sekitar separuh food loss di Jepang berasal dari rumah tangga, dan menguranginya menjadi nilai tambah bagi lingkungan maupun anggaran rumah tangga. Periksa kulkas sebelum berbelanja, beli hanya yang diperlukan, dan waspadai belanja impulsif. Batas konsumsi berarti jangan dimakan setelah lewat, sedangkan tanggal baik digunakan sebelum berarti enak dimakan sampai tanggal itu (makanan yang disimpan dengan benar dan sedikit lewat tanggal itu tidak langsung tidak bisa dimakan, tetapi makanlah sebelum batas waktunya lewat); ambil barang yang akan segera dipakai dari bagian depan rak, bagi makanan yang belum akan dimakan menjadi porsi sekali makan selagi segar lalu bekukan, dan jangan membekukan kembali makanan yang sudah dicairkan sekali. Mulailah dari yang bisa Anda lakukan.
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Kosakata12
Pertanyaan4
Format bacaan JLPT
筆者が一番言いたいことは何か。
Format bacaan JLPT
店の棚から食品を取ることについて、本文と合っているものはどれか。
一度解凍した食品について、本文に書かれていることはどれか。
「衝動買い」の意味として、最も近いものはどれか。