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Easy JLPT NewsNews

N5 · 政府広報オンライン(内容をもとに再構成)

にくはよくやいて食べましょう

Cook Meat Well Before You Eat It

Furigana

()べものがげんいんのびょうきを、「しょくちゅうどく」と()います。おなかがいたくなります。ねつも()ます。しょくちゅうどくは、なつだけではありません。1年中(ねんじゅう)()をつけてください。(なま)のにくは()べないでください。にくは、(なか)までよくやいてから()べましょう。(なま)のにくをつかむはしと、やいた(あと)につかうはしは、()けてください。にくをさわる(まえ)(あと)に、()をあらいましょう。(さかな)には、(しろ)くてほそいむしがいるときがあります。(なま)()べる(まえ)に、()でよく()て、とってください。

In English

Food poisoning happens all year round, not only in summer. Do not eat raw meat, cook meat all the way through, keep separate chopsticks for raw meat, wash your hands, and check raw fish for thin white worms.

§1Vocabulary

Words from this article, with readings and meanings
WordReadingMeaning
食べものたべものたべものfoodđồ ăn
びょうきびょうきびょうきillnessbệnh
おなかおなかおなかstomachbụng
ねつねつねつfeversốt
なまなまrawsống (chưa nấu chín)
にくにくにくmeatthịt
はしはしはしchopsticksđũa
分けるわけるわけるto keep separateđể riêng, tách riêng
ほそいほそいほそいthinmảnh, nhỏ
さかなさかなfish
むしむしむしwormcon giun, con sâu
気をつけるきをつけるきをつけるto be carefulcẩn thận, chú ý

§2Questions

  • 1. 生のにくをつかむはしと、やいた後につかうはしは、どうしますか。

  • 2. 魚を生で食べる前に、何をしますか。

  • 3. 「生」のにくは、どんなにくですか。